Glutenfreies Premium-Pilsner-Bier | 33 cl

4,00 

Birra bionda ad alta fermentazione, ispirata alle Pilsner. Il Birrificio 24 Baroni, da tempo, si impegna nella ricerca per la produzione di una birra artigianale di qualità senza glutine. Le birre tradizionali solitamente contengono quantitativi di glutine superiori alla soglia limite dei 20 ppm (parti per milione) e per questo non adatte ai soggetti celiaci. Il glutine è una sostanza presente in molti cereali, tra i quali malto da orzo e frumento, ma grazie a processi produttivi appositamente elaborati, il Birrificio 24 Baroni è riuscito ad utilizzare cereali tradizionali, giungendo ad abbattere il quantitativo di glutine nelle birre prodotte fino a valori molto bassi, inferiori ai 10 ppm. E’ possibile visionare i risultati di laboratorio direttamente dal sito del birrificio attraverso il qr-code presente nell’etichetta della bottiglia.

5 vorrätig

Beschreibung

Tipologia: birra gluten free Premium Pilsner, fresca e leggera al palato, il finale è pulito e luppolato, lievemente amaro con note fruttate in evidenza.
Farbe: Dal colore dorato, brillante e limpido, dalla schiuma bianca e molto densa.
Aroma: In der Nase ist sofort die reichliche Hopfengabe erkennbar, intensiver Blumenduft, Noten von Getreide und Kräutern.
Gusto: Gusto particolarmente secco che nel finale regala la freschezza dei sentori di malto e luppolo.

Dieses glutenfreie Bier ist das Ergebnis sorgfältiger handwerklicher Verarbeitung und soll ein einzigartiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis bieten. Es besticht durch seinen kräftigen Charakter mit einer ausgeprägten Bitterkeit, die durch die bewusste und reichliche Verwendung der besten Hopfensorten entsteht. Die starke Hopfengabe verleiht dem Bier ein komplexes aromatisches Profil mit floralen und zitronigen Noten, die am Gaumen explodieren und eine perfekte Balance zwischen Intensität und Frische bieten.

Dieses für wahre Kenner konzipierte Bier ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Sinnesreise, die Exzellenz und die Leidenschaft für authentischen Geschmack feiert. Der Produktionsprozess erfolgt unter Beachtung modernster Brautechniken und garantiert höchste Qualität in jeder Flasche, ohne jemals die Natürlichkeit und Reinheit der Zutaten zu beeinträchtigen. Es ist die perfekte Wahl für alle, die ein Bier schätzen, das eine Geschichte erzählt – von der Auswahl der Rohstoffe bis hin zur sorgfältigen Herstellung.

Speisenkombinationen: Ideal als Beilage zu Gerichten der Haute Cuisine wie einem raffiniert marinierten Rindercarpaccio oder einem Barschrisotto, aber ebenso unwiderstehlich ist er zu marinierten Sardellen und anderen Meeresfrüchte-Vorspeisen. Sein starkes Aroma macht es außerdem perfekt, um die Zartheit von Frischkäse und die Intensität von handwerklich hergestelltem Wurstwaren hervorzuheben. Ob elegantes Abendessen oder einfacher Genussmoment, dieses Bier ist die ideale Ergänzung für alle, die eine anspruchsvolle und harmonische Kombination suchen.

Jeder Schluck erzählt von der Leidenschaft für Bier, dem Respekt vor der Tradition und der Innovation, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt. Perfekt für einen besonderen Toast oder um jeden Moment in einen unvergesslichen Anlass zu verwandeln.

Zutaten Malto da orzo (EU), frumento, mais, acqua, luppolo, zucchero e lievito.
Enthält KEIN Gluten

33cl Flasche

€ 4,00