Zweihundert Biersorten, fünfundzwanzig Brauereien, von denen einige viele Jahre, Auszeichnungen und Experimente hinter sich haben, die ihr Malz aus ganz Italien nach Palermo bringen werden. Und wieder eine Ausgabe, die zu den Veranstaltungen gehört, die Teil der Reihe von fünf Veranstaltungen sind "Rinasce Via Maqueda“, die von Juni bis Dezember die „Maqueda Città“, den Straßenabschnitt, der von Quattro Canti zum Hauptbahnhof von Palermo führt, beleben wird.
Von Donnerstag, 13. Juni, bis Sonntag, 16. Juni, kehrt "Beer Bubbles“, das Craft-Beer-Festival, zurück. Die diesjährige Ausgabe verspricht mit der Teilnahme von über 25 Brauereien die größte und abwechslungsreichste aller Zeiten zu werden. Besucher haben die Möglichkeit, eine große Auswahl an Craft-Bieren zu probieren, von den traditionellsten bis zu den innovativsten, in die Braukultur einzutauchen und neue und interessante Produktionen zu entdecken.
Unter den Brauern gibt es dieses Jahr viele kleine Juwelen, das historische Unternehmen wird nicht fehlen“Croce di Malto” aus Trecate (Novara), geboren aus der Leidenschaft zweier Freunde Ende der 1980er Jahre und ausgezeichnet bei Veranstaltungen wie dem Mondial de la Biere, den Australian International Beer Awards, dem Unionbirrai Beer of the Year Award und dem World Beer Cup und der „European Beer Star“.
Aus den Tiefen Norditaliens kommt "Manerba„, gleichnamige Brauerei und Craft-Brauerei am Gardasee, mit 25-jähriger Geschichte und vielen Auszeichnungen. Und auch das „Balabiott” von Domodossola, das "Noiz“ von Santarcangelo di Romagna (Rimini) und „Bellazzi“ von Lazzaro di Savena (Bologna). Während der nördlichste „Monpiër de Gherdëina“ von Bozen. Auf dem Festival wird es auch „Pasì„, ein rein weibliches Projekt von Vittoria (Ragusa), inspiriert von der Atmosphäre des Swinging London der 1960er Jahre und dem Sommer der Liebe. Eine der sizilianischen Realitäten, zusammen mit „Ballarak”, “Bruno Ribadì”, “Brassicula” ed “Epica”, gemessen an der Produktionsmenge die größte Brauerei der Insel.
Aus der Provinz Lecce kommen die „Birra Salento„Eine Geschichte, die ihre Wurzeln im Jahr 1963 hat, als Fernando, der Vater von Maurizio Zecca, der heute an der Spitze des Unternehmens steht, in einer Brauerei in Freiburg in der Schweiz arbeitete und seiner Familie schrieb und davon träumte, nach Apulien zurückzukehren.
Der Zugang zum Festivalgelände ist kostenlos, für den Kauf der Produkte müssen Sie jedoch Wertmarken an der Kasse erhalten, also die Festival-Tokens, es besteht aber auch die Möglichkeit, einen Tagespass zu erwerben, der auf Eventbrite erworben werden kann (https://www.eventbrite.it/o/
Eine Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken, Branchenbegeisterte zu treffen und gemeinsam Zeit unter freiem Himmel zu verbringen, während die Tage länger werden und das Klima angenehm ist. Die Veranstaltung steht im Zusammenhang mit der wachsenden Aufmerksamkeit für Craft Beer, das in den letzten Jahren dank der Qualität und Vielfalt der Produktion immer mehr Bewunderer gewonnen hat. Beer Bubbles präsentiert sich daher als ideales Schaufenster, um das Bewusstsein für die Exzellenz der Branche zu schärfen und die Kultur des Qualitätsbiers zu fördern.
