Descrizione
Lenticchie piccole siciliane coltivate con metodo biologico nei campi Altamore, nel cuore dei Monti Sicani. Le condizioni climatiche (tipicamente mediterranee) e le caratteristiche del suolo (terreni sciolti e ricchi di minerali) conferiscono alle nostre lenticchie caratteristiche qualitative ineguagliabili. Utilizzate tradizionalmente nella cucina contadina siciliana, le lenticchie Altamore si distinguono per sapore e facilità di cottura!
Dichiarazione nutrizionale Valori medi
per 100g di prodotto.
Energia kJ 1443,5 – 345 kcal. Proteine 14,71 g.
Carboidrati 75,8 g.: (di cui zuccheri 0 g.)
Grassi 1,3 g.: (di cui grassi saturi 0,26 g., di cui monoinsaturi 0,20 g.)
Fibre 8,9 g.
